KumpulanLaporan Pkl Mahasiswa. Browse By Category 10 Resepi Udang Goreng Mudah Yang Mabeles Untuk pelbagai resepi udang goreng ni, rasanya boleh dikatakan ia seperti resepi yang boleh dicampak campak jer, sebabnya udang tu sendiri sememangnya dah ada rasa manis yang sedap. Tapi awas! Kena tahu apakah kombinasi terbaik bagi udang bersama bahan yang lain. Barulah tak terjadi kemunculan rasa yang pelik-pelik. Dalam banyk-banyak resepi udang goreng yang ada di carian internet tu, di bawah ini adalah sebahagian daripada resepi yang berjaya menarik minat. Antara resepi-resepi tersebut adalah 1- Udang Goreng Kunyit SeraiMenu paling sedap mudah ringkas seperti udang goreng kunyit ini memang sangat mudah untuk di buat. Resepi udang goreng kunyit begini yang paling simple dan pasti dapat membuka selera jika dimakan dengan nasi panas. Bahan-bahannya ialah1kg udang. Suka hati udang macam inci kunyit hidup, 5 biji bawang merah India, 3 ulas bawang putih, 1/2cm halia, 1 batang serai muda – kasi kisar halus dengan 1/4 cawan minyak batang kacang panjang,1 biji cili merah,1 biji bawang Holland jika suka,1 biji perahan limau nipis,1 sudu kecil garam,Sedikit 1. Masukkan sedikit minyak ke kuali, buka api. Cewah2. Masukkan semua bahan kisar tadi. Kacau Dah pecah minyak, Terus masukkan udang yang dah dibersihkan. Suka hati nak yang macam mana. Saya suka buang kepala Masukkan kacang panjang, cili merah dan perahan limau nipis. Kacau rata, masukkan garam dan Apabila dah mula berair, udang pun dah masak, lekas tutup api. Kalau udang masak terlalu lama, nanti liat. Tak syok. Kalau suka nak letak bawang Holland, letaklah. Tak suka tak Khairul Hakinim2 - Resepi Udang Goreng KariBahan-bahan bahan A 10 ekor udang XL dibersihkansedikit serbuk kunyitgarambahan B 1 labu bawang besar dimayang3 ulas bawang putih dicincang1 inci halia dicincang2 sudu besar serbuk kari ikan dibancuh dengan sedikit air1 sudu kecil biji sawisedikit serbuk cili - optionalgaram 1 tangkai daun kari1 sudu kecil gula perang atau gula pasirCara-cara Gaul-gaulkan bahan A. Goreng hingga masak. bahan B tumis bawang besar, bawang putih, halia dan biji sawi hingga naik bau. Kemudian masukkan daun kari, bancuhan serbuk kari dan serbuk cili. Tumis lagi hingga pecah sedikit air jika perlu. Kemudian perasakan dengan garam dan gula. Akhir sekali barulah dimasukkan udang goreng tadi. Gaul-gaulkan sebati. Tutupkan api. Angkat dan hidangkanCredits Nieda Blog3 - Resepi Udang Goreng ButterBahan untuk sarang4 biji kuning telur gred AA1 cawan minyak4 sudu besar mentegaCara1. Pukul ringan kuning Panaskan minyak bersama mentega di dalam Gunakan senduk bulat untuk membuat pusingan sehala di dalam Setelah minyak benar-benar panas, teruskan memusing minyak menggunakan tangan kanan, tangan kiri pula angkat kuning telur agak tinggi dan tuangkan ke dalam minyak gorengan. Teruskan memusing sehala dengan laju sehinggalah habis kuning telur yang dituang Bila sarang telur kelihatan kuning keemasan, bolehlah angkat dan toskan Untuk Udang500 gram udang kertas saiz sederhana kecil - bersihkan12 biji cili padi - hiris 1/2 sudu kecil lada putih - tumbuk 1/2 sudu kecil perencah MAGGI Cukup Rasa 1/2 sudu kecil gula pasir 5 ulas bawang putih - cincang 3 tangkai daun kari - lurutkan daunnya 3 sudu besar mentega 4 sudu besar susu cairCara1. Panaskan mentega dalam kuali dan tumis bawang putih hingga Tambahkan hirisan cili padi dan daun kari. Gaul Masukkan susu cair, lada putih dan perencah Cukup Setelah bahan tumisan mulai memekat, masukkan Taburkan perencah MAGGI Cukup Rasa dan gula pasir. Gaul sekali dua. Padamkan api Masukkan sarang telur tadi, dan gaul bersama Siap untuk dihidangkan.4 - Resepi Udang Goreng Berempah5 - Resepi Udang Goreng Kunyit Telur Bahan-bahan Udang 600gm Telur ayam 2 biji Garam 1 sudu kecil Kunyit 1 sudu kecil Gula 1 sudu besar Bawang besar 1 labu dipotong bulat Bawang putih 3 ulas dipotong nipis Cili merah dipotong Asam keping 2 - 3 keping Cara masak 1. Udang digaul dgn garam, kunyit & gula. Perapkan selama 30 minit. 2. Panaskan minyak, goreng udang anggaran 5 minit untuk mengeringkan airnya. Angkat & ketepikan. 3. Panaskan minyak yang baru, gorengkan bawang besar, bawang putih dan cili potong hingga naik baunya. 4. Masukkan udang tadi bersama asam keping. Pecahkan telur. Kacau rata. Siap. * udang jangan dimasak melebihi 10 minit kerana,ini akan menyebabkan udang jadi keras dan hilang rasa manisnya. 6 - Resepi Udang Goreng Nestum Bahan-bahannya• 1 kg udang basah saiz sederhana besar• 3 ulas bawang putih• 10 tangkai cili padi• 2 tangkai daun kari• 1/2 cawan susu cair• 4 sudu besar mentega• 2 sudu besar tepung beras• 1/2 cawan nestum• Garam dan serbuk lada sulah• Minyak untuk menggoreng• 3 biji telurCara Penyediaannya1. Gaul udang dengan garam dan lada sulah. Kemudian goreng setengah masak. Angkat dan toskan Sementara itu, pukul telur, mentega, susu cair dan tepung beras. Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih bersama daun kari hingga garing. Kemudian masukkan udang. Sebatikan sehingga udang Tuangkan adunan yang dipukul tadi. Gaul rata. Akhir sekali taburkan nestum. Sedia untuk mencuba resepi udang goreng nestum ini. Sangat enak untuk dinikmati Puan Rozana FB Pages Sheila Rusly7 - Resepi Udang Goreng Telur MasinBahan-bahan 350 gm udang1/2 sudu kecil garam1/2 sudu kecil serbuk kunyitminyak3 sudu besar butter3 biji bwg putih - di cincang9 - 10 bj cili padi ~ dihiris serong2 tangkai daun kari1 biji telur masin + 1 bj kuning telur ~ direbus hingga masak1 sudu kecil gula5 sudu besar susu segarCaraAsingkan telur masin dari kulit dan hancurkan. dibersihkan dan digaul dgn garam dan serbuk sekejap sehingga udang berubah warna. Angkat dan ketepikan buangkan semua lebihan minyakPanaskan butter dlm kuali kemudian tumis bawang putih, cili padi dan daun kuali masukkan butter, tumis bawang putih,daun kari dan cili padi hingga wangi dan masukkan telur masin yg dihancurkan masukkan susu segar dan gula. tak perlu letak garam sbb dah ada rasa masin dr telur masinKacau rata dan masukkan udang. Kacau seketika, kemudian bolehlah dihidangkan.8 - Resepi Udang Goreng ButtermilkBahan-bahan 5 ke 6 ulas bawang putih - dicincang / ditumbuk5 biji cili padi - dihiris boleh tambah lagi jika suka pedas6 tangkai daun kari 1/4 cawan susu cairSedikit butter/marjerin Cara-caranya Panaskan butter/marjerin di dalam kuali dan tumis bawang putih, cili padi dan daun kari hingga garing dan naik bau. Setelah itu masukkan susu cair dan masak sebentar hingga semuanya sebati. Akhir sekali masukkan udang berserta dengan sedikit garam dan serbuk lada putih jika mahu. Akhir sekali masukkan udang ke dalamnya dan gaul sebati. Bila dah siap bolehlah diletakkan di atas pinggan. Jangan lupa untuk taburkan 'sarang telur' tadi di atasnya. Siap! Haa kan dah cakap, mudah je pun...9 - Resepi Udang Goreng BerempahBahan-bahan10 ekor udang galah1/2 biji bawang merah/besar- di potong bulat2 cm halia-di mayang5 helai daun kari1 sudu teh serbuk kunyit1 sudu teh serbuk kari1 sudu teh serbuk cili1 sudu teh serbuk ketumbar1 sudu teh jintan manisgaram secukup rasaminyak untuk menumisCara memasakBersihkan udang,tos dan keringkan masukkan serbuk kunyit,serbuk cili,serbuk kari,serbuk ketumbar dan serbuk jintan itu masukkan garam secukup rasa. Gaul sebati udang dan perap minyak,tumis halia mayamg sehingga naik baunya dan masukkan udang dan daun kariAkhir sekali,masukkan bawang merah dan biarkan sehingga layu. Sedia untuk di hidangkan.10 - Resepi Udang Goreng Crispy Paling Mudah Resepi udang goreng crispy merupakan favourite satu keluarga. Bila dah jadi menu kegemaran ni, boleh dikatakan hampir saban minggi mesti akan resepi udang celup tepung ni. Bila akan rasa jemu entahlah!Itulah sebahagian daripada 10 resepi udang goreng yang boleh kita cuba sama-sama. Moga bermanfaat, selamat mencuba dan selamat menjamu selera. Masukkanmangkuk ke dalam kulkas dan udang beku akan mencair keesokan harinya. [1] Setelah mencair, udang siap dimasak. 2. Rendam udang di dalam air garam selama 20 menit. Untuk mencairkan es dengan cepat, masukkan 2 sendok makan (34 gram) garam ke dalam 4 cangkir (0,95 liter) air. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 7e704733-0a29-11ee-aa8a-6a6453646c61 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Masukkanudang yang telah dibasuh dan ditaburkan garam. Gaulkan sehingga sebati. Last sekali masukkan santan pekat, gaulkan dan masukkan daun kunyit. Kemudian masukkan perasa garam sedikit dan gula bagi yang mahu gantikan ajinomoto. Masak jangan lama sangat, nanti udang tak fresh. Boleh cuba resepi udang galah masak diraja lain di sini. 2. Penulis Windy Editor AtsaSebagai pecinta seafood, saya sangat menyukai olahan udang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut bikin selalu kali ke restoran seafood, udang diolah menjadi berbagai menu makanan. Mulai dari yang bercita rasa asam, pedas, manis, maupun gurih. Berikut menu olahan udang yang lezat dan mudah untuk Udang Cabe GaramSajian yang dipadukan dengan cabe garam ini cukup populer beberapa waktu lalu. Salah satunya adalah udang cabe garam. Udang dibalut dengan tepung kemudian ditumis dengan cincangan cabe merah, cabe rawit bawang putih, daun bawang, dan tidak lupa ditaburi garam. Rasanya pedas dan gurih, Resep Resep Udang Cabe Garam2. Udang Saus InggrisKalau anda hanya memiliki waktu 20 menit untuk mengolah udang, sajian ini adalah jawabannya. Pertama, anda buat sausnya dulu. Tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan saus inggris, saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Setelah itu aduk saus dan tambahkan air. Kemudian masukkan udang, garam, dan merica. Mudah sekali ya Resep Resep Udang Saus Inggris3. Udang Goreng MentegaMembuat udang goreng mentega pun tidak kalah mudah. Udang yang sudah dibersihkan digoreng hingga kering. Lalu bawang bombay dan bawang putih ditumis menggunakan mentega. Setelah itu ditambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, lada, dan air. Saat bumbu sudah mendidih, udang dimasukkan dan dimasak hingga Resep Resep Udang Goreng Mentega4. Udang Bakar MaduMakanan ini pasti paling anda cari kalau berkunjung ke restoran seafood. Rasanya yang gurih dan manis membuat ketagihan. Udang yang sudah bersih direndam dalam bumbu halus, saus tiram, kecap manis, dan madu selama 15 menit. Kemudian bakar deh udangnya. Enak sekali Resep Resep Udang Bakar Madu5. Udang Telur AsinSaus telur asin sampai sekarang masih digandrungi oleh para remaja, lho. Rasa saus yang khas dan gurih membuat tidak membosankan. Mudah sekali membuatnya, pertama goreng udang yang sudah dibalut tepung buat saus telur asinnya, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan kuning telur asin dan kecap asin. Setelah saus matang, masukkan udang dan Resep Resep Udang Telur Asin6. Udang Goreng Tepung Ebi FuraiEbi furai sangat mudah anda dapati kalau makan di restoran Jepang. Membuatnya sendiri pun tidak susah lho. Untuk membuatnya anda perlu udang dengan ukurang sedang atau kulit udang, sisakan bagian ekornya, dan cuci bersih. Kemudian, tekan bagian punggung udang sampai bisa diluruskan. Kalau sudah lurus, balur udang dengan tepung lalu celup ke telur dan lakukan dua itu gulingkan tepung panir kasar sebanyak tiga kali hingga udang terlihat tebal. Kemudian goreng hingga keemasan dan Resep Resep Udang Goreng Tepung Ebi Furai7. Bola-bola Udang RotiSajian ini bisa anda jadikan cemilan lho. Udang yang sudah dicincang halus dibentuk bulat-bulat hingga membentuk bola kecil. Lalu gulingkan adonan ke dalam wadah isi roti tawar dan pastikan tertutup sempurna. Kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit dan goreng hingga Resep Resep Bola Bola Udang RotiJadi, sajian udang mana yang akan anda coba? Kalau saya akan mencoba bola-bola udang roti dulu karena mudah memasaknya dan lezat. Nah, selain menu di atas, berikut ini olahan udang yang tak kalah lezat dan praktis untuk dijadikan sebagai referensi tambahan Oseng Tahu Udang Kreasi masakan oseng memang tak pernah membosankan. Selain lezat, cara membuatnya juga praktis dan simpel. Nah, resep oseng tahu udang ini juga bisa lho jadi pilihan Anda untuk menu sarapan keluarga. Cobain yuk!Coba Resep Resep Oseng Tahu Udang9. Siomay Udang Kuah Kaldu Bagi Anda penggemar siomay, resep yang satu ini wajib Anda coba. Kali ini saya mencoba kreasi dari udang dan ditambah daging ayam sebagai bahan dasar untuk penyajiannya juga saya coba dengan menggunakan kuah kaldu. Perpaduan daging udang dengan segarnya kuah kaldu sangat nikmat apalagi jika disantap selagi hangat. Yummy!Coba Resep Resep Siomay Udang Kuah Kaldu10. Sambal Udang Goreng PetaiMenu sambal yang satu ini sangat cocok bagi Anda pecinta pedas. Lezatnya sambal goreng yang berpadu dengan udang dan petai sudah tak perlu diragukan lagi juga bisa menambahkan kentang agar lebih nikmat. Namun, untuk membuat sambal goreng kentang udang dengan bumbu sambal lebih melekat, gunakan udang yang masih berkulit. Kentang juga sebaiknya digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat Resep Resep Sambal Udang Goreng Petai11. Kerupuk Udang Menambahkan kerupuk udang saat menyantap makanan memang membuat masakan akan terasa lebih nikmat ya. Rasanya yang gurih membuat siapapun tak bisa menolaknya. Nah, kini Anda bisa lho membuat kerupuk udang sendiri dengan mudah tanpa ribet dengan resep di bawah Resep Resep Kerupuk Udang Baca Juga 5 Tips Membuat Kerupuk Udang Homemade yang Enak, Gurih & Renyah12. Peyek Udang Selain kerupuk, peyek udang juga bisa menjadi pelengkap masakan Anda. Bahkan peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Ikuti cara membuatnya dengan resep di bawah ini, yuk!Coba Resep Resep Peyek Udang 13. Pepes Udang Banyak yang mengira jika membuat pepes itu ribet dan rumit, padahal membuatnya simpel kok. Semua bahan dicampur rata dan tinggal dibungkus saja, kemudian di kukus hingga matang. Nah, supaya mendapatkan rasa dan aroma bakaran, biasanya pepes dibakar atau dipanggang dulu sebelum disajikan sehingga pepes lebih lezat dan Resep Resep Pepes Udang14. Bakso UdangJika Anda bosan menyajikan udang yang itu-itu saja, bakso udang bisa jadi solusi bagi Anda. Coba buat sendiri di rumah yuk! Selain lebih sehat karena tanpa bahan MSG dan bahan pengawet, rasanya juga dijamin tidak bau Resep Resep Bakso Udang15. Bakwan UdangCoba buat camilan bakwan udang, yuk! Anda bisa mengupas udang terlebih dahulu jika tidak menyukai kulit udang. Supaya matang merata, tuangkan adonan bakwan setelah minyak benar-benar panas. Ikuti cara membuatnya dengan resep bakwan udang berikut ini ya!Coba Resep Resep Bakwan UdangBaca Juga 5 Rahasia Membuat Bakwan Empuk Sekaligus Renyah dan Anti Bantat 16. Tahu Gimbal Udang Sajian olahan udang yang satu ini merupakan makanan khas Semarang. Selain tahu, masakan ini terdiri dari kol, tauge, timun, dan udang yang digoreng tepung sehingga tampak yang menjadi ciri khas dari tahu gimbal udang ini yaitu bumbu kacangnya yang dicampur petis udang. Ingin tahu bagaimana rasanya? Coba buat sendiri dengan resep tahu gimbal udang di bawah ini Resep Resep Tahu Gimbal Udang17. Udang Asam Manis Bagi Anda pecinta udang, yuk coba kreasi masakan dengan resep udang asam manis berikut ini. Sesuai namanya, masakan ini memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Cara membuatnya juga sangat mudah dan praktis, lho!Coba Resep Resep Udang Asam Manis18. Udang Saos Tiram Kerasi olahan udang selanjutnya yang tak kalah sedap dan praktis yaitu udang saus tiram. Daging udang yang gurih dan manis berpadu dengan saus tiram menimbulkan rasa lezat yang menggoda. Daripada penasaran, coba buat sendiri yuk!Coba Resep Resep Udang Saos Tiram19. Hakau Udang Hakau atau dumpling udang memang menjadi salah satu jenis dimsum yang banyak digemari. Nah, jika Anda salah satu penggemar hakau, Anda juga bisa lho membuatnya sendiri. Supaya Anda berhasil membuat kulit hakau yang transparan, cari tahu di resep berikut ini ya!Coba Resep Resep HakauBaca Juga Tips Kulit Hakau Bening Transparan 20. Mie Goreng Seafood Udang adalah salah satu jenis seafood yang paling mudah diolah dalam berbagai menu masakan yang lezat. Apalagi rasanya yang manis dan gurih sehingga udang selalu resep kali ini, kreasi udang yang lezat dan mudah dibuat adalah mie goreng seafood. Untuk membuatnya, diperlukan bumbu-bumbu seperti kecap inggris, kecap manis, cabai, dan bawang putih. Selain udang, Anda juga bisa menambahkan jenis seafood lainnya, seperti cumi dan bakso Resep Resep Mie Goreng Seafood 21. Ote-OteAnda tentu sudah tak asing lagi dengan hidangan yang satu ini. Yup! Kudapan ini memang banyak dijumpai sebagai jajanan pasar. Sejenis dengan bakwan, ote-ote biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat isiannya memang bisa disesuaikan dengan selera Anda, namun ote-ote kali ini saya padukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Jika Anda tertarik untuk mencobanya, ikuti resep ote-ote di bawah ini ya!Coba Resep Resep Ote Ote22. Sup UdangSelain memiliki hasil laut melimpah, Jepara juga punyai makanan khas yaitu sup udang. Bahannya sangat sederhana yang terdiri dari udang, sayur-sayuran, serta jamur atau kacang. Cita rasanya yang gurih karena perpaduan antara kaldu udang dan beberapa bumbu, membuat masakan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang dan Resep Resep Sup Udang23. Bakso Cuanki UdangSiapa yang tak tergiur dengan kesegaran kuah dan lezatnya bakso cuanki. Bagi Anda penggemar jajanan ini, Anda juga bisa bikin sendiri lho. Supaya lebih lezat, tambahkan udang pada adonan cuanki ya!Coba Resep Resep Bakso Cuanki Udang 24. Sambal Tempoyak UdangSebagian orang mungkin tidak familiar dengan makanan satu ini. Tempoyak sendiri terbuat dari daging durian yang difermentasikan, kemudian diolah menjadi campuran bahan masakan, salah satunya tempoyak udang. Penasaran bagaimana rasanya?Coba Resep Resep Sambal Tempoyak Udang25. Tumis Buncis Udang Bingung ingin masak apa hari ini? Coba buat tumis buncis udang, yuk! Tekstur crunchy dari buncis yang berpadu dengan gurih manisnya daging udang dijamin mampu memanjakan lidah Anda. Sangat pas disajikan bersama nasi Resep Resep Tumis Buncis Udang Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Masukkandaging dan kacau sehingga daging masak. Masukkan 1 sudu minyak bawang. Cili dah masak dan naik minyak masukkan sos tomato. Kacau sehingga udang masak. Masukkan sos cili nak bagi lagi rasa sedap. Tapi kalau anda tak suka makan sayur tiada masalah pun. Tumbuk bawang putih sejumlah yang anda nak makan. Cara-cara untuk memasak. Unduh PDF Unduh PDF Apabila sering memasak udang, Anda pasti tahu bahwa udang akan menciut dan melengkung saat dimasak. Sekalipun sedikit perubahan ukuran adalah hal normal, udang yang menciut atau melengkung sampai rapat akan memiliki tesktur yang alot karena dagingnya terlalu matang. Kami akan menjawab beberapa pertanyaan terkait cara memasak udang yang benar untuk menghasilkan cita rasa udang yang lebih lezat dan lembut di lidah. 1 Perut bawah udang memiliki bagian yang saling menyambung. Saat memasak udang di lain waktu, balikkan posisinya dan perhatikan perut bawahnya. Anda akan melihat sederet ruas yang saling berlipat tepat di bagian perut. Ruas-ruas ini membuat bentuk udang melengkung sampai rapat saat dimasak terlalu lama.[1] Beberapa jenis udang lebih mudah melengkung daripada jenis udang lainnya. Udang berukuran kecil lebih mudah melengkung dibandingkan udang yang besar. Iklan 1 Buatlah sayatan kecil di perut bawah udang. Balik udang dan buatlah 2 sampai 3 sayatan dangkal dengan pisau di lekukan bagian dalam. Tekan udang di atas talenan untuk membukanya sebelum dimasak.[2] Sayatan tersebut akan melepas sambungan ruas perut bagian bawah udang sehingga dagingnya tidak akan melengkung terlalu rapat. 1 Ya, cuci dan keringkan udang dengan penyaring. Cara ini akan menyingkirkan serpihan cangkang atau kotoran yang masih menempel di dagingnya. Pakailah air dingin untuk mencuci udang yang sudah dibersihkan secara menyeluruh.[3] Sekalipun udang berada dalam kondisi beku, Anda tetap harus mencucinya untuk menghilangkan kristal es dari lemari pembeku. Iklan 1 Ya, boleh saja. Bilas udang dengan air dingin untuk memecahkan sisa es yang menyelimuti udang. Jika Anda hendak merebusnya, berikan tambahan waktu memasak selama 1 menit. Untuk metode memasak lainnya, Anda perlu memastikan warna udang sudah berubah menjadi merah muda dan putih untuk memastikannya sudah matang.[4] Pakailah termometer untuk memastikan suhu udang berada di angka 63°C sebelum menyantapnya.[5] 1 Anda boleh melakukannya, tetapi tidak harus. Membelah udang atau memotongnya secara memanjang dari kepala sampai ekor akan mengurangi risiko dagingnya melengkung atau menciut. Namun, Anda pun bisa sekadar memperhatikan warna udang yang sedang digoreng untuk memastikannya tidak terlalu matang.[6] Beberapa resep mengharuskan Anda membelah udang. Jika iya, ikuti resep tersebut dan belah udang sebelum digoreng. Iklan 1 Pasang pengatur waktu berdasarkan ukuran udang. Kebanyakan udang berukuran kecil hanya butuh waktu 2 sampai 3 menit untuk matang. Jangan beranjak dari depan panggangan, oven, atau kompor, dan bersiaplah untuk mengangkat udang yang sudah matang secepatnya.[7] Udang berukuran jumbo butuh waktu sekitar 7 sampai 8 menit untuk matang. 2 Perhatikan warna udang yang berubah menjadi merah muda. Udang sudah matang saat warnanya berubah merah muda dan bentuknya sedikit melengkung. Angkat udang dari kompor sesegera mungkin supaya tidak terlalu matang.[8] Bentuk lengkungan udang akan tampak rapi seperti huruf “C”. Udang yang melengkung terlalu jauh sampai kepalanya menyentuh ekor biasanya terlalu matang. Iklan 1Didihkan sepanci air dan masukkan 45 gram garam. Anda bisa mengurangi waktu masak dengan memanaskan air terlebih dahulu. Nyalakan kompor dengan suhu tinggi dan tunggu sampai muncul gelembung-gelembung besar pada permukaan air.[9] 2Masukkan udang, lalu tutup panci. Tuangkan udang secara perlahan ke dalam air. Udang yang dingin mungkin akan menurunkan temperatur air, tetapi hal ini tidak masalah – tetap nyalakan kompor dengan api besar untuk menaikkan suhunya.[10] 3 Pasang pengatur waktu berdasarkan ukuran udang. Waktu memasaknya tergantung dari ukuran dan temperatur udang. Pasang pengatur waktu dan awasi udang yang dimasak karena dagingnya dapat berubah terlalu matang dengan cepat.[11] Udang segar berukuran kecil 30 detik. Udang beku berukuran kecil 1 menit. Udang segar berukuran sedang 1 menit. Udang beku berukuran sedang menit. Udang segar berukuran besar 2 menit. Udang beku berukuran besar 3 menit. Udang segar berukuran jumbo 3 menit. Udang beku berukuran jumbo 4 menit. 4 Masukkan udang ke air dingin untuk menghentikan proses memasak. Jika Anda tidak hendak menyantapnya langsung, segera bilas udang dengan air dingin atau masukkan ke es supaya tidak bertambah matang. Jangan masukkan udang ke air panas karena hal ini justru akan membuatnya terlalu matang sehingga dagingnya terasa keras.[12] Jika Anda hendak menyantap udang saat itu juga, cukup tiriskan airnya. Iklan 1 Anda akan mengalami keracunan makanan. Sekalipun beberapa restoran sushi menyajikan udang yang agak mentah sebagai makanan, sebagian besar pakar tidak merekomendasikan konsumsi udang mentah atau kurang matang. Anda dapat mengalami mual, muntah, atau diare.[13] Sebagian besar kasus keracunan makanan akan membaik dalam beberapa hari. 2 Anda dapat terjangkit parasit. Beberapa jenis ikan dan udang mengandung parasit yang hanya mati saat dimasak. Udang yang sudah dibekukan sekali pun tetap dapat mengandung parasit.[14] Jika Anda mengalami muntah, kehilangan berat badan, dan kehilangan nafsu makan selama lebih dari satu minggu setelah menyantap udang yang kurang matang, segera temui dokter. Iklan 1 Ya, tetapi rasanya mungkin kurang nikmat. Udang akan terasa lembek apabila sudah dicairkan dan dibekukan kembali beberapa kali. Pada umumnya, hal ini akan membuat udang kehilangan tekstur dan rasa.[15] Jika Anda membeli udang “segar”, tetapi teskturnya lembek, Anda mungkin bisa mendapat pengembalian dana. 1 Udang terasa alot karena terlalu matang. Jika Anda memanaskannya terlalu lama, udang akan mulai melengkung dan berubah keras. Hal ini dapat terjadi pada metode memasak apa pun. Karena itu, sangat penting untuk mengamati udang yang sedang dimasak.[16] Udang sudah matang saat warnanya berubah menjadi merah muda dan putih. 2Sayangnya, Anda tidak dapat memperbaiki tesktur udang yang terlalu matang. Hal terbaik yang dapat dilakukan adalah mencoba mengawasi udang secara lebih saksama saat Anda memasaknya di lain waktu. Cobalah untuk mencampurkan udang yang terlalu matang ke hidangan bersaus supaya lebih basah, seperti pasta alfredo.[17] Iklan 1 Udang akan mengeluarkan bau amis dan busuk. Udang segar hampir tidak berbau sama sekali sebelum dimasak. Jika udang yang hendak dimasak mengeluarkan bau tak sedap, jangan memakannya.[18] Baunya mungkin juga mirip dengan amonia sehingga kadang dianggap mirip dengan bau kencing kucing. Perhatikan udang saat dimasak agar dapat diangkat dari kompor sesegera mungkin setelah matang. Iklan Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda?
CaraMemasak Udang Siomay: Haluskan udang, daging ayam, dan bawang putih; Campurkan dengan garam, minyak wijen, tepung dan wortel; Aduk semua bahan hingga tercampur rata; Siapkan kulit pangsit atau siomay basah; Isi kulit pangsit secukupnya; Rekatkan ujung-ujungnya dengan air; Kukus kurang lebih 40 menit atau hingga matang; Udang siomay telah siap disajikan
- Lakukan cara memasak udang dengan tepat agar hasilnya matang tetapi tidak keras, kenyal, dan kering. Beragam metode memasak udang seperti rebus, bakar, kukus, bakar, tumis, dan goreng. Udang matang dengan cepat ditandai dengan perubahan warna jadi merah selengkapnya tentang cara masak udang agar tidak keras melansir Baca juga 2 Cara Masak Kepala dan Kulit Udang Sisa Jadi Kaldu Gurih Durasi masak udang tergantung ukuran Ukuran udang memengaruhi durasi memasak udang, sebagai berikut Udang jumbo 7 menit Udang besar 5 menit Udang sedang 3-4 menit Udang kecil 1 menit Baca juga Cara Simpan Udang Mentah dan Matang di Kulkas agar Tetap Segar SHUTTERSTOCK/LAGUTKIN ALEXEY Ilustrasi udang direbus untuk hasilkan kaldu nikmat. Cara masak udang agar tidak keras Memasak udang yang baru keluar dari freezer, sebaiknya diamkan dulu di kulkas sampai benar-benar mencair. Jangan letakkan di suhu ruang atau microwave. Cara mencairkan udang beku yang tepat membuat dagingnya lebih lembut ketika dimasak. Selanjutnya, jangan biarkan udang matang terus berada di dalam kuahnya. Pasalnya, udang akan terus masak dan jadi tidak empuk. Begitu udang berwarna merah muda, segera angkat dari air rebusannya. Masukkan ke dalam air es agar proses memasak selesai. Tiriskan udang dan sajikan segera, atau tambahkan bahan makanan lain. Kalau membakar udang, segera hidangkan selagi panas. Siapkan makanan lain terlebih dahulu, baru panggang atau bakar udang pada menit akhir agar dagingnya lembut. Baca juga 4 Tips Memilih Udang Segar, Lihat Kepala dan Tekan Daging Shutterstock Ilustrasi udang
Ini7 Resep Lezatnya untuk Anda contek! Bacaan 5 menit. Rekomendasi resep berbahan udang anti gagal, wajib coba! Kalau keluarga Parents termasuk penggemar sajian seafood, mungkin udang akan masuk di dalam list daftar menu harian. Supaya nggak bosan dengan menu yang itu-itu saja, yuk cobain 7 resep udang lezat berikut ini! Unduh PDF Unduh PDF Berbeda dengan jenis protein hewani lainnya, membersihkan dan mengolah udang memang membutuhkan ketekunan dan trik khusus. Karena prosesnya tergolong lebih repot, beberapa orang memilih untuk tidak membersihkan udang sebelum memasaknya terutama jika udang yang digunakan berukuran kecil. Beberapa orang juga lebih suka mempertahankan kulit dan kepala udang untuk memperkaya cita rasa masakan. Jika Anda belum terbiasa membersihkan dan mengolah udang, baca terus artikel ini untuk menemukan berbagai cara menyiapkan dan mengolah udang menjadi aneka masakan nan lezat! 1 Kupas kulit dan kepala udang agar udang lebih mudah dimakan. Beberapa orang lebih suka memasak udang dengan kulitnya, karena kulit udang mampu menjaga kelembapan daging udang ketika dimasak kulit udang baru dikupas ketika akan disajikan. Namun jika Anda ingin menjadikan udang sebagai bahan isian sup, sebaiknya kupas kulit udang sebelum dimasak agar tidak mengganggu kenikmatan bersantap Anda. Ingin tahu cara yang benar untuk membersihkan udang? Baca terus bagian ini! Jika Anda ingin memanggang atau menggoreng udang dengan teknik pan fry, jangan mengupas kulitnya. Jangan membuang kepala udang jika Anda menginginkan cita rasa masakan yang lebih kuat. Namun tentu saja Anda boleh membuangnya agar udang lebih mudah disantap.[1] 2Putar dan tarik kepala udang, seharusnya kepala udang akan terlepas dengan mudah. Tekan daerah di sekitar mata udang dengan telunjuk dan jempol Anda, lalu putar dan tarik kepala udang. Kepala udang bisa dibuang atau disimpan dan diolah kembali menjadi kaldu.[2] 3Bersihkan kaki udang. Cubit kaki-kaki udang dan tarik perlahan, seharusnya kaki udang akan terlepas dengan mudah. 4Kupas kulit udang dengan tangan Anda. Cubit perlahan kulit udang, lalu tarik hingga melewati ekor dan terlepas seluruhnya. Anda bisa mempertahankan ekor udang biasanya sebagai pegangan ketika menyantap udang, membuangnya, atau menyimpannya dan mengolahnya kembali menjadi aneka masakan lain. 5Buat sayatan kecil di punggung udang dengan pisau. Setelah mengupas kulit dan/atau ekor serta kepala udang, buang isi perut yang terletak di punggung udang. Isi perut udang terlihat seperti tali atau benang kehitaman yang melintang di sepanjang punggung udang; beberapa udang memilikinya, beberapa tidak.[3] 6 Tarik atau cungkil isi perut udang menggunakan tusuk gigi. Dibandingkan pisau, menggunakan tusuk gigi akan jauh lebih mudah karena isi perut udang berukuran sangat kecil dan tipis. Langkah ini memang tidak wajib Anda lakukan terutama jika udang yang digunakan berukuran kecil. Namun terkadang, isi perut udang dapat memberikan sensasi rasa pahit yang merusak kenikmatan bersantap Anda.[4] Anda juga bisa menghilangkan isi perut udang tanpa mengupas kulitnya terlebih dahulu. Untuk melakukannya, gunting kulit punggung udang, sayat daging punggungnya, lalu keluarkan isi perutnya. Isi perut udang juga bisa dibersihkan setelah Anda melepas kepalanya. Biasanya, ujung tali/benang kehitaman akan terlihat setelah kepala udang dilepas. Anda bisa mencungkilnya dengan tusuk gigi atau menariknya dengan tangan telanjang. 7 Cuci bersih dan keringkan udang. Kelebihan cairan pada tubuh udang akan menyulitkan udang untuk matang dengan merata dan sempurna. Setelah mencucinya di bawah air mengalir, tepuk-tepuk ringan udang dengan tisu dapur sampai kering. Jika tidak langsung dimasak, letakkan udang di dalam mangkuk berisi es batu atau masukkan udang ke dalam kulkas. Iklan 1Lelehkan 2 sdm. butter tawar atau minyak zaitun di wajan/teflon dengan suhu sedang. Jika Anda akan memasak udang dalam porsi besar, tambahkan takaran butter yang digunakan. Dalam teknik pan fry, minyak zaitun atau butter harus cukup untuk melapisi dasar wajan, bukan untuk merendam udang. 2 Tambahkan bumbu dan rempah-rempah untuk rasa dan aroma yang lebih sedap. Bumbu atau rempah-rempah perlu ditumis bersama minyak agar aroma dan rasanya diserap oleh daging udang. Beberapa bumbu atau rempah-rempah yang cocok ditambahkan 6-10 butir bawang merah, cincang halus. 3-5 siung bawang putih, geprak atau cincang. 1-2 sdm. jahe, cincang halus. 3Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu, masak hingga salah satu sisinya berubah warna pastikan udang tidak bertumpukan atau wajan terlalu penuh. Proses ini biasanya memakan waktu 3-4 menit. Setelah salah satu sisinya matang, aduk rata udang bersama aneka bumbu. 4 Tambahkan garam, gula, merica, atau perasa lainnya. Pastikan seluruh permukaan udang terlapisi bumbu. Diamkan hingga udang matang. Beberapa variasi perasa tambahan yang layak dicoba Udang ala Meksiko Perasan lemon, bubuk cabai cayenne, bubuk cabai jalapeno asap, bubuk cabai, bubuk bawang putih Anda juga bisa menggunakan cincangan bumbu-bumbu segar. Udang ala Mediterania Perasan lemon, merica hitam, bubuk oregano, bubuk bawang putih Anda juga bisa menggunakan cincangan bumbu-bumbu segar. Udang ala Mediterania lebih lezat dimasak dengan minyak zaitun. Udang Cajun Garam, bubuk paprika, bubuk cabai cayenne, bubuk thyme, bubuk cabai atau merica hitam, bubuk bawang putih/bawang bombai Anda juga bisa menggunakan cincangan bumbu-bumbu segar. Udang Cajun lebih lezat dimasak dengan butter. 5Balik udang dan masak hingga matang sempurna. Udang dapat kehilangan kelembapannya dengan cepat sehingga tidak boleh dimasak terlalu lama. Setelah warna udang berubah, segera matikan api. Daging udang yang matang sempurna tidak berwarna putih, melainkan sedikit merah muda. Jika suka, sajikan udang langsung dari wajan agar tetap hangat ketika disantap. Iklan 1Didihkan air secukupnya, setidaknya agar udang terendam. Tambahkan irisan atau potongan kecil setengah buah lemon, 1-2 sdt. bumbu Old Bay bumbu masakan laut instan, bisa dibeli di supermarket-supermarket besar atau toko daring, 1 siung cincangan bawang putih, dan 1 sdt. garam. Didihkan air selama 1 menit, lalu masukkan udang. 2 Masukkan udang bersama ekornya, kecilkan api. Pastikan seluruh daging udang terendam air. Rebus udang selama 3 menit atau sampai daging udang berubah warna. Matikan suka, udang bisa dimasak bersama kulit dan kepalanya agar cita rasanya semakin kuat dan kelembapannya terjaga. 3 Masukkan udang yang sudah matang ke dalam mangkuk berisi air dingin agar proses pemasakannya berhenti. Sesaat setelah selesai direbus, tiriskan air rebusan dan masukkan daging udang ke dalam mangkuk berisi air rebusan udang juga bisa disimpan dan diolah kembali menjadi kaldu udang. 4 Sajikan udang dalam keadaan dingin. Udang rebus sedap disajikan dengan berbagai variasi saus seperti saus koktail, saus tartar, atau butter leleh. Tata udang rebus di atas piring datar, susun saus-saus lezat di sisinya, dan sajikan di meja buffet. Sangat lezat! Udang rebus juga sedap dijadikan isian salad dengan saus mayones. Anda bisa menyajikannya di atas tumpukan dedaunan segar atau menjadikannya isian roti. Iklan 1 Panaskan pemanggang dengan suhu tinggi. Udang harus dimasak dengan cepat agar dagingnya tetap kenyal, segar, dan manis ketika matang. Memasak udang dengan suhu tinggi menghasilkan udang dengan kulit yang garing kecokelatan dan daging yang lembap dan kenyal. Umumnya, udang lebih baik dipanggang dengan kulit dan ekornya. Namun tentu saja Anda boleh mengupas kulit dan ekornya jika suka. 2 Baluri udang dengan soda kue agar teksturnya semakin garing dan renyah. Jika Anda menyukai udang yang renyah dan garing kecokelatan, celupkan udang terlebih dahulu ke dalam campuran 1 sdt. garam, 1 sdt. soda kue, dan 250 ml. air setidaknya 15 menit sebelum dimasak. Soda kue mampu mengubah pH udang dan mendorong terjadinya proses karamelisasi ketika udang dimasak.[5] Sebelum dimasak, tepuk-tepuk ringan udang dengan tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan cairan. Namun pastikan Anda tidak mencuci bersih udang agar campuran soda kuenya tidak hilang. 3 Susun udang di tusukan. Anda juga dapat menyusunnya bergantian dengan potongan sayuran jika suka. Setelah disusun, pastikan Anda memadatkan daging udang dan sayuran agar kelembapan udang tetap terjaga ketika dimasak.[6] Rendam tusukan udang dalam mangkuk berisi air terlebih dahulu; pastikan seluruhnya terendam. Merendam tusukan udang berguna untuk mengurangi kelebihan cairan pada udang, sehingga udang dapat matang dengan lebih baik ketika dimasak. 4Lapisi udang dengan minyak zaitun. Gunakan kuas untuk melapisi seluruh sisi udang dengan minyak zaitun; minyak zaitun berfungsi untuk membantu udang matang dengan sempurna. Tambahkan sejumput garam dan bubuk bawang putih jika suka. 5Susun tusukan udang di atas pemanggang, pastikan Anda memberi jarak antartusukan. Tekan daging udang sampai menyentuh jeruji pemanggang. 6Masak salah satu sisi udang selama 3-4 menit, balikkan udang ketika daging udang berubah warna. Ingat, udang sangat mudah matang. Setelah berubah warna, segera angkat udang dari pemanggang. Jika pemanggang Anda sangat panas, char atau efek panggangan pada kulit udang akan muncul dengan cepat. Jika garis-garis kehitaman muncul, tandanya udang bisa segera dibalik. Setelah dibalik, cukup masak sisi satunya selama 1-2 menit. 7 Bumbui udang sesaat setelah udang selesai dipanggang. Angkat udang dari pemanggang jangan buang ekor dan kulitnya, lalu baluri udang dengan minyak zaitun atau butter leleh, garam, dan merica. Tambahkan aneka bumbu lain yang Anda inginkan agar udang terasa semakin sedap Udang ala Meksiko Perasan lemon, bubuk cabai cayenne, bubuk cabai jalapeno asap, bubuk cabai, bubuk bawang putih. Udang ala Mediterania Perasan lemon, merica hitam, bubuk oregano, bubuk bawang putih, cincangan peterseli. Udang Cajun Garam, bubuk paprika, bubuk cabai cayenne, bubuk thyme/cincangan thyme segar, bubuk cabai atau merica hitam, bubuk bawang putih/bawang bombai. Iklan Untuk mengurangi kelebihan cairan pada permukaan udang, masukkan udang ke wadah terbuka/tidak kedap udara, dan simpan di dalam kulkas selama 1 jam. Dengan cara tersebut, permukaan udang akan lebih kesat namun dagingnya tetap lembap. Lakukan metode ini jika Anda ingin menghasilkan udang yang garing kecokelatan. Iklan Peringatan Udang sangat mudah matang sehingga tidak perlu dimasak terlalu lama. Pastikan Anda tidak melakukan kegiatan lain ketika sedang memasak udang. Iklan Hal yang Anda Butuhkan Tisu dapur paper towel Teflon atau wajan Pemanggang atau panci Pisau Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda? Biarkanselama 15 menit sampai bahan rendaman meresap ke dalam udang Panaskan kuali/wajan dengan api sedang. Tambahkan bawang putih ke dalamnya, lalu masukkan udang. Masak sampai udang memerah (kira-kira 1-3 menit) Campurkan semua bahan saus jadi satu. Setelah merata, masukkan ke dalam kuali. Masak sampai sausnya jadi sekental yang kamu inginkan.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 7e6fcb92-0a29-11ee-94bf-41677152596a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Caramasak udang kecil basah. Sediakan 4 sdm tepung sagu. Sediakan 1 butir telur. Anda bisa memasak rempeyek udang basah mungil menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Masukkan 1 cawan kecil air. Panaskan kuali masukkan 2 sudu besar minyak masak. Di dalam kuali panaskan minyak masak secukupnya dan tumis bahan kisar tadi sehingga naik bau dan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 80d6aafe-0a29-11ee-b8a7-756957796a69 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. udangkecil • air jeruk nipis u bersihkan udang • Kr suka sdikit gosong sbelom garing udang nya • Bumbu yg dihaluskan: • bawang putih • kunyit • garam • Biasanya ada yg suka pakai ketumbar, tp sy engga pakai Mamixaviere Seblak kornet kering

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 80cdd438-0a29-11ee-8697-424b58735650 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Caramembuat gimbal udang 1. Siapkan baskom. Campur udang, telur, daun bumbu halus. Aduk rata. 2. Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan santan. Aduk rata kembali. 3. Panaskan minyak di wajan. Tuang sesendok demi sesendok adonan gimbal udang di tepi wajan. Siram dengan minyak panas agar mudah lepas. foto Instagram/ dan Instagram/thingchloe - Udang merupakan salah satu sumber protein penting yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak. Tak hanya itu, udang juga mengandung kandungan asam amino yang bisa membantu menjaga kekebalan tubuh pada anak. Meskipun punya kandungan yang menyehatkan, tapi mengolah udang juga perlu diperhatikan agar nutrisnya tetap terjaga. Tak hanya itu, penting juga untuk sering berkreasi agar anak nggak bosan udang dan bisa makan lahap. Udang sendiri bisa dikreasikan jadi beragam masakan yang digemari anak. Salah satunya olahan udang dengan tepung krispi. Selain itu, udang juga masih bisa dibuat jadi aneka makanan lainnya. Nggak ribet, udang sendiri nggak butuh waktu lama buat dimasak karena cepat matang. Nah, jika kamu bingung mengkreasikan olahan udang untuk si kecil, kamu bisa lihat 11 resep olahan udang untuk anak, seperti dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Jumat 4/1. 1. Tempura udang. foto Instagram/ Bahan- 20 ekor udang besar- 5 sdm tepung terigu- 1 butir telur- 35 gram susu full cream- Tepung roti- Garam- Merica- Penyedap Cara membuat1. Cuci udang dan buang kulitnya, sisakan hanya ekornya Tarik sedikit bagian bawah udang yang bekas kaki supaya udangnya bisa Campur tepung terigu, garam, merica dan penyedap, lalu tambahkan telur dan susu full cream, aduk Lapisi udang dengan urutan, tepung terigu polos, lalu masukkan ke adonan tepung terigu cair yang sudah dibumbui dan terakhir lapisi dengan tepung roti. Tekan-tekan supaya kokoh semua Goreng dalam deep fry pan dengan api sedang sampai Sajikan dengan sayuran kol iris tipis dan mayo yang dicampur saus tomat sesuai selera. 2. Bubur udang. foto Instagram/thingchloe Bahan- Nasi putih- Air secukupnya- Wortel parut atau potong panjang- Daging cincang- Jamur- Kaldu ayam bubuk- Udang- Telur kocok lepas- Minyak bawang goreng sedikit- Bawang goreng- Daun bawang- Garam Cara membuat1. Masukkan air, nasi, minyak, dan rebus sampai Tambahkan daging cincang, masak sampai daging setengah matang..3. Masukkan wortel parut dan jamur. Masak sampai Masukkan kaldu ayam bubuk sebagai perasanya. Jika kurang asin bisa tambah garam sesuai Tambahkan telur, langsung aduk rata agar telur tidak Susun udang fresh di atas bubur, ditutup sekitar 3 menit dengan api Terakhir masukkan daun bawang dan bawang goreng. 3. Udang selimut. foto Instagram/nawang_okta Bahan- 250 gr udang kupas- 2 sdm tepung maizena- 1/2 sdm minyak wijen- 1/2 sdm gula- 1 sdt garam- 1/4 sdt merica- 7 lembar roti tawar, potong kotak kecil Cara membuat1. Cincang kasar udang lalu campur dengan bahan lain, aduk Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan kecil dengan bantuan 2 Gulingkan ke dalam roti tawar, tekan-tekan hingga roti tawar menempel Goreng dalam minyak banyak dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan. Sajikan. 4. Lumpia udang jamur. foto Instagram/dekarania Bahan- 100 gr ayam giling- 75 gr udang cincang- 50 gr jamur tiram- 1 daun bawang- 1 butir telur- 3 siung bawang putih cincang halus - 1/4 buah bombay cincang halus- 1 sdt kaldu jamur- Garam secukupnya- Lada secukupnya- 1 sdm minyak wijen- Kulit tahu secukupnya untuk pembungkus- Daun kucai atau daun bawang secukupnya untuk mengikat- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan kecuali kulit tahu, daun kucai, dan minyak goreng untuk jamurnya dicincang kasar. Aduk rata, cek Rendam kulit tahu hingga lemas, potong beberapa dengan ukuran yang Ambil beberapa adonan dengan sendok, letakan di atas kembang tahu, gulung memanjang seperti halnya membuat risol. Setelah itu ikat dengan daun berulang hingga adonan Panaskan minyak dengan api kecil hingga panas. Masukkan lumpia, goreng hingga golden brown dengan menggunakan api Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal dan mayo. 5. Sup tahu udang. foto Instagram/ Bahan- 100 gram udang kupas kulitnya- 1 kotak tahu potong dadu- Daun bawang secukupnya- 1 batang serai geprek- 1/2 buah bawang bombay cincang- Garam dan kaldu jamur atau ayam secukupnya- 1/2 sdt lada- Sejumput gula- Air secukupnya- Daun seledri Bumbu halus- 5 butir merica- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- Sedikit jahe Cara membuat1. Tumis bumbu halus dengan serai dan bawang bombay sampai harum, tuang air, masukkan udang dan Bumbui garam, kaldu bubuk, gula, dan lada, koreksi Diamkan sebentar, setelah itu tambahkan daun bawang dan daun seledri, aduk-aduk, diamkan lagi sebentar saja, matikan api. 6. Udang cereal. foto Instagram/can_edelweis Bahan- 10-15 udang ukuran sedang kupas bersih- Jeruk nipis secukupnya- 1 putih telur- 100 gr tepung maizena- Garam dan merica secukupnya- 2 sdm margarine atau mentega salted- 2 siung bawang putih cincang- 2 cabai keriting- 1 tangkai kecil daun kari- 5 sdm nestum original- Gula secukupnya- Kaldu atau penyedap rasa optional Cara membuat1. Marinasi udang yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis, lalu beri garam dan merica. Diamkan 10-15 Celup udang ke putih telur lalu balur dengan maizena. Goreng hingga kecokelatan, jangan sampai kering. Panaskan margarin, tumis bawang putih, lalu masukkan cabai keriting dan daun kari sampai wangi lalu masukkan nestum, gula, dan penyedap Masukkan udang yang sudah digoreng. Aduk rata hingga tercampur Sajikan. 7. Udang telur asin. foto Instagram/ Bahan- 400 gr udang vaname ukuran sedang bersihkan, potong bagian tengah kulit udang, baru buang kotoran yang ada di tengah. Cuci Bersih Adonan basah- 1 butir telur- 5 sdm tepung terigu- 1/2 sdt baking powder- Merica bubuk- Penyedap rasa- Garam Tepung kering- 50 gr tepung putri- 60 gr tepung maizena Saus telur asin- 2 butir telur asin, kukus, haluskanboleh ditambah 1 sdm air- 2 sdm margarin- 4 siung bawang putih, cincang- 3 buah cabai keriting- Daun kari secukupnya- Garam, penyedap rasa, dan merica bubuk Cara membuat1. Aduk rata adonan basah, masukkan ke Udang yang telah Balur Udang dengan tepung kering, tepuk-tepuk, kemudian goreng dengan api sedang hingga Tumis margarin dan bawang putih hingga Masukkan cabai dan telur Tumis hingga telur asin berbuih6. Masukkan Setelah berbuih, tes rasa, masukkan udang Jika digoreng dengan api sedang, udang dapat dimakan dengan kulitnya. 8. Bola-bola udang. foto Instagram/fitrianiachmad Bahan- 500 gr udang kecil, kupas- 50 gr tepung kanji- 2 sdm tepung terigu- 1 butir telur ayam- 2 siung bawang putih- ½ sdt merica bubuk- 1 sdt garam- 2 sdm daun bawang iris kasar- Minyak goreng Cara membuat1. Masukkan udang, tepung kanji, tepung terigu dan bahan lainnya dalam food processor. Jika tak ada food processor, cincang udang dengan pisau lalu aduk dengan bahan lainnya hingga Proses hingga Masukkan daun bawang, putar Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga cokelat kekuningan dan Angkat, tiriskan. 9. Sup tahu udang MPASI. foto Instagram/jenuselviya06_ Bahan- Udang 10 biji ukuran besar- 1 buah tahu, potong dadu- 1 sdm minyak wijen- 1/2 sdt anchovy powder Bumbu halus- 1 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- 1/2 ruas jahe Bumbu cemplung- Daun jeruk- Sereh Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan cemplung sampai harum, lalu masukkan Masak sampai udang berubah warna, masukkan air 200 ml, masak sampai mendidih. Masukkan tahu, masak sampai semua matang, masukan anchovy powder, aduk-aduk. Lalu Blend bersama nasi atau karbo jenis lainnya. Kuahnya disendirikan untuk menyesuaikan kekentalan bubur. Tekstur disesuaikan dengan kemampuan bayi masing-masing. 10. Sate udang teriyaki. foto Instagram/nilasuteja_17 Bahan- 10 ekor udang ukuran besar- 10 buah tusuk sate- 1 sdm minyak goreng- 1 sdm kecap manis Bumbu marinasi- 1 siung bawang putih, parut- 2 cm jahe, parut- 2 sdm saus teriyaki- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- Sejumput merica bubuk- Sejumput kaldu bubuk- Sejumput garam Cara membuat1. Aduk rata bumbu marinasi, masukkan udang, aduk rata, marinasi udang selama 30 menit atau Tusuk udang dari bagian ekor sampai ke kepala, hingga Sisa bumbu tambahkan dengan minyak goreng dan kecap manis, gunakan sebagai olesan saat udang Panggang udang sambil diberi olesan bumbu, balik dan oles kembali hingga udang matang. Sajikan. 11. Popcorn udang. foto Instagram/masakananik Bahan- Udang- Telur- Terigu- Maizena- Garam- Merica Cara membuat1. Potong kecil udang, beri garam dan merica. Tepung kering Campurkan 5 sdm tepung terigu dan 1 sdm Kocok telur, masukkan ke udang. Ambil udang, aduk-aduk di tepung Lakukan sampai habis. Goreng. brl/mal 1butir telur ayam kocok lepas; Masukkan tempe dan udang rebon, aduk rata. Resep Masakan Udang Kecil Basah Resephariku Ambil satu sendok adonan, bungkus dengan daun pisang, sematkan dengan tusuk gigi. Cara memasak udang rebon basah. 4 cara masak cumi basah yang enak. Memasak udang kadang terlihat gampang, sehingga sebagian orang meremehkannya.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 80ad505a-0a29-11ee-8da4-476a68787961 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
MM2yS.
  • 2u62yny3hs.pages.dev/289
  • 2u62yny3hs.pages.dev/117
  • 2u62yny3hs.pages.dev/807
  • 2u62yny3hs.pages.dev/633
  • 2u62yny3hs.pages.dev/812
  • 2u62yny3hs.pages.dev/417
  • 2u62yny3hs.pages.dev/993
  • 2u62yny3hs.pages.dev/347

    • cara masak udang kecil basah